Proteína animal vs vegetal: qual é a melhor para os músculos?

Alimentação adequada é sempre um desafio, pois envolve diversas variáveis, como: disponibilidade, acesso, preferência e até crenças. Nessa complexa relação que temos com os alimentos, a opção pelos tipos de proteína, vegetal ou animal, irá depender desse conjunto de fatores aliados também aos objetivos individuais, como a manutenção dos músculos e a busca por um envelhecimento saudável.

A variedade é sempre a melhor escolha, contudo, alguns estilos de vida necessitam de um maior aporte de proteínas e carboidratos para manutenção da qualidade muscular e a capacidade de tornar essa musculatura hipertrofiada.

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